Salah satu diantara beberapa fokus kinerja Pemerintah Provinsi Banten pada tahun 2024 yaitu penanganan kemiskinan ekstrem, yang telah didesain dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) 2024.
"Kemiskinan ekstrem menjadi sangat fokus kita, jadi kita desain APBD 2024 tematik kita, bahkan diklat kepemimpinan pun kita mengacu pada format-format penanganan kemiskinan," ujar Penjabat Gubernur (Pj) Banten, Al Muktabar.
Penjabat Gubernur Banten, Al Muktabar menyampaikan dalam penanganan kemiskinan ekstrem yang dilakukan Pemerintah Provinsi Banten, diantaranya termasuk penanganan gizi buruk, stunting dan lainnya.
"Termasuk kemiskinan ekstrem didalamnya ada paket stunting, gizi buruk, kemiskinan ekstrem kita akan target, sebenarnya target sudah, tinggal beberapa lagi yang ingin kita sampai ke target yang ditentukan oleh pemerintah, kemudian di 2024 kita sudah bisa mencapai tingkat itu," terangnya.
Lanjut Al Muktabar, untuk stunting sudah menunjukan progresnya dengan adanya penurunan angka stunting di Provinsi Banten.
Berbagai pendekatan dilakukan termasuk pendekatan formatif yaitu pemberian tambahan makanan susu, telur dan lainnya
"Stunting juga terus ada progres yang turun bahkan ada beberapa data yang saat ini sedang kita fokuskan sekali melalui progres pendekatan formatif yaitu pemberian tambahan makanan susu, telur dan lainnya," jelasnya.
Apabila anak mengalami tanda-tanda atau bawaan sakit entah menjurus pada gizi buruk maupun stunting maka akan dibawa ke rumah sakit.
"Apabila ada hal yang ditemukan memiliki bawaan-bawaan tertentu karena sakit dan seterusnya itu, kita rawat di rumah sakit, jadi kita rekomendasikan stunting yang sudah pada tingkat tertentu kita rawat di rumah sakit," jelasnya.
Anak dengan sakit stunting akan dilakukan terapi di rumah sakit untuk pemenuhan gizinya.
"Akan mendapatkan terapi dari rumah sakit, itu percepatan untuk penanganan ke gizi baiknya, itu lebih riskan secepatnya kita menggunakan pola itu bila pada tingkat-tingkat tertentu data by name by address-nya mengalami kelambatan," tuturnya.
Tidak hanya itu, melalui dapur Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) yang sebelumnya telah sukses dilaksanakan di daerah Pagerbatu Pandeglang, dan kini diperluas di 72 desa dan kelurahan yaitu Kabupaten Pandeglang, Lebak, Kabupaten Serang dan Kabupaten Tangerang.
"Kalau menggunakan pendekatan susu, telur, ada lagi pendekatan dapur PKK yang kita uji di desa Pagerbatu Pandeglang, itu sudah kita aplikasikan perluas 72 desa dan kelurahan itu yang tercakup di 4 Kabupaten yaitu Kabupaten Serang, Kabupaten Pandeglang, Kabupaten Lebak dan Kabupaten Tangerang," jelasnya.
Kelebihan dapur PKK ini dimana anak-anak dapat berkumpul dalam satu tempat dan makan bersama atau diantar makanannya ke rumah warga oleh PKK, posyandu serta kader PKK.
Para kader PKK yang akan memasak dan dilakukan jadwal bergilir disesuaikan dengan daftar list menu yang ditata semenarik mungkin untuk menggugah selera anak-anak.
"Yang kita fokuskan pendekatannya untuk menggunakan dapur PKK, dapur PKK ini kelebihannya benar-benar anak-anak itu berkumpul di satu tempat, lalu makan bersama atau diantar ke rumahnya oleh PKK dan gabungan dengan posyandu," ucapnya.
"Kader-kader melakukan masak bergilir ada daftar list menunya dan di situ terjadi proses edukasi gimana ibu-ibu muda dapat pengetahuan agar selera anaknya meningkat, jadi model kemasannya, tampilan makanannya terus hal-hal lain yang estetika pangannya dikedepankan sehingga, menarik bagi anak-anak," sambungnyan.
Di Pandeglang menu masakan dapur PKK dibuat pizza yang topingnya dari daun kelor sehingga mendapatkan respon positif dari anak-anak.
"Di Pandeglang ada pizza yang toppingnya dari daun kelor dan itu sangat lokal spesifik, direspon bagus oleh anak-anak dan anak-anak suka, jadi pola-pola itu yang kita dapatkan dari PKK," pungkasnya.
